Das RESTAURANT DIREKT AN DER STAUMAUER

Das Aquarello bietet einen wundervollen Blick auf die Staumauer und heißt Wanderer, Radfahrer, Familien und Busgruppen täglich herzlich willkommen.
 

Ein kleiner Überblick unserer Speisekarte...

  • Suppen & Salate

  • Gulaschsuppe

    • Preis 6,50

    ...von Rindfleisch

  • Aquarello

    • Preis 10,90

    gebratene Streifen von der Hähnchenbrust auf bunt gemischten Salat,
    Tomaten, Gurken, Paprika, mit Joghurt-Dressing

  • Petri–Heil

    • Preis 12,50

    Filetstücke von der geräucherten Forelle und Räucherlachs auf gemischten Salat,
    Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Balsamico-Kräuter-Dressing

  • Fisch

    …aus See, Fluss und Meer

  • Kräuter – Forelle

    • Preis 14,50

    Forelle mit frischen Kräutern gebraten, dazu Kräuterbutter, Zitrone,
    eine Ofenkartoffel mit Kräuterrahm und Salatbeilage

  • Zanderfilet „Edersee“

    • Preis 16,80

    mit Zitronenbutter, dazu Ofenkartoffel mit Kräuterrahm
    und Salatbeilage

  • Seelachsfilet „Helgoland“

    • Preis 11,50

    paniertes Seelachsfilet mit feiner Kräutersauce,
    Kartoffelwedges und Salatbeilage

  • Fischspezialitäten aus dem Aquarello

  • Zanderfilet „Edersee“

    • Preis 16,90

    gebraten, mit feinem Kräutersößchen, dazu Kartoffeln und Salatbeilage

  • Kräuter – Forelle

    • Preis 16,90

    mit frischen Kräutern gefüllte Forelle, gebraten, dazu Kräuterbutter, Zitrone,
    eine Ofenkartoffel mit Kräuterrahm und Salatbeilage

  • Seelachsfilet „Helgoland“

    • Preis 11,50

    paniertes Seelachsfilet mit feiner Kräutersauce,
    Kartoffelwedges und Salatbeilage

  • Geflügel, Rind, Schwein

  • Schweineschnitzel Wiener Art

    • Preis 10,90

    mit Pommes-Frites, Zitrone und Salatbordüre 2,3,a,c,g,i

  • Hähnchen-Brustfilet „Natur“

    • Preis 11,80

    mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salatbordüre

  • „Puten-Cheese“

    • Preis 11,90

    Putenschnitzel mit Käse und einer feinen Kräutersauce überbacken,
    dazu Pommes Frites und Salatbordüre

  • Für den kleinen Hunger

  • Kaiserteller

    • Preis 7,50

    kleines paniertes Schweineschnitzel, Pommes Frites und Salatbeilage

  • „Lustige Forelle“

    • Preis 10,80

    gebratenes Forellenfilet, Kartoffelwedges und Salatbeilage

  • Kikeriki

    • Preis 6,50

    Chicken-Nuggets, Pommes Frites mit Tomatenketchup, Salatbordüre

  • Frische Waffeln & Kuchen

  • Frische Waffel...

    • Preis 5,50

    ...mit Vanille Eis, Puderzucker und Sahne

  • Edertaler-Kirsch

    • Preis 6,90

    mit heißen Kirschen, Vanilleeis, Sahne und Schokoladensauce

  • Frischer Kuchen und Torten nach Saison

    Bitte wählen Sie aus unserer Kuchenvitrine oder fragen Sie unsere Bedienung

  • Eis

    Eine Auswahl an Eis-Spezialiäten im Aquarello Edersee.

  • Walnuss-Schale

    • Preis 5,90

    Walnuss- und Vanilleeis, Walnüsse, Schokosauce, Schokostreusel und Sahne

  • Früchte-Becher

    • Preis 7,90

    gemischtes Eis, frische Früchte, Fruchtcoctail, Fruchtsauce und Sahne

  • Bananensplit

    • Preis 6,70

    Vanille-, Bananen- und Schokoladeneis, Schokosauce, Sahne